Catering i Oslo

Catering i Oslo og Bærum

Siden høsten 2000 har Sult Hjem vært et navn mange forbinder med førsteklasses catering i Oslo. Vår opprinnelse strekker seg tilbake til vår velkjente restaurant “Sult”, der vi begynte å motta forespørsler om cateringtjenester.

Vårt cateringkonsept: Kokken følger maten

Vår filosofi er enkel: For det beste resultatet bør kokken følge maten hele veien til ditt bord. Med Sult Hjem får du ikke bare mat levert på døren, men også den personlige touchen som gjør ditt arrangement unikt. Fra vårt kjøkken på Sporten, Frognerseteren, serverer vi kunder i Oslo og Bærum.

Ferdiglaget catering-levering i Oslo

Er du på utkikk etter en problemfri buffetløsning? Sult Hjem tilbyr ferdiglagde buffeter som er klare til å settes rett på bordet. Perfekt for alle typer arrangementer.

Profesjonelle kokker for alle arrangementer

All mat fra Sult Hjem er nøye tilberedt av våre faste, profesjonelle restaurant- og selskapskokker. Uansett om du planlegger en intim middag eller et stort selskap, kan du forvente mat av ypperste kvalitet.

Full service fra A til Å

Ikke bare tilbyr vi catering i Oslo, vi kan også ta hånd om oppdekking, servering, og rydding. Vårt mål er at du skal kunne fokusere helt og holdent på å være vår gjest. Ta kontakt med vårt bookingkontor for hjelp med å finne det perfekte lokalet for ditt arrangement.

Noen av våre menyer

TAPAS
✳️ Kyllingbryst med squashspagetti
✳️ Spansk tortilla (egg, selleri)
✳️ Serranoskinke
✳️ Finocchiona salami
✳️ Quinoasalat med villreker, chili og lime (skalldyr, sulfitt)
✳️ Bulgursalat med pesto og bakte rotgrønnsaker (hvete)
✳️ Marinerte oliven og artisjokk
✳️ Manchego (egg, melk)
✳️ Tomatsalat med rødløk, basilikum, olivenolje og salt
✳️ Grillede grønnsaker som squash, paprika og aubergine
✳️ Potetsalat med soltørket tomat, kapers og paprika
✳️ Aioli (egg)
✳️ Godt brød (hvete, rug, sesam)

Pris: 565 ,-

Tilvalg: Dessert 165 ,-

STOR BUFFET
✳️ Pepperstek med chimichurri (sulfitt)
✳️ Langtidsstekt pulled pork med BBQ (soya, hvete, selleri)
✳️ Kylling teriyaki (soya)
✳️ Quinoasalat på paprika, chili og tomat servert med argentinske reker (skalldyr)
✳️ Sitron og dillbakt laks (fisk)
✳️ Rå brokkolisalat med ananas, solsikkekjerner, rød løk og majones (egg)
✳️ Gresskarsalat med ristede gresskarkjerner og granateple
✳️ Tomatsalat med basilikum, olivenolje, salt og balsamico
✳️ Gresk salat (melk)
✳️ Grønn salat
✳️ Ristet potet med urter
✳️ Aioli (egg)
✳️ Hummus (sesam)
✳️ Godt brød (hvete, rug, sesamfrø)

Pris: kr. 695 ,-

Tilvalg: Dessert 165 ,-

SJØMATSBUFFET
✳️ Ferskvannskreps (skalldyr)
✳️ Reker (skalldyr)
✳️ Krabbeklør (skalldyr)
✳️ Sjøkreps (skalldyr)
✳️ Laks sashimi (fisk, soya)
✳️ Dampede blåskjell (bløtdyr, melk)
✳️ Dillmajones (egg)
✳️ Saus Vierge
✳️ Safranaioli (egg)
✳️Godt brød (hvete, rug, sesam)
✳️ Sitron
✳️ Lime

Pris: 650 ,-

Tilvalg:
✳️ Østers med sjalottløk Vinaigrette (bløtdyr) st pris 50 ,-
✳️ ½ Gratinert hummer (skalldyr, melk, hvete, egg) 245 ,-
✳️ Västerbotten pai (hvete, melk, egg) 80 ,-

Tilvalg: Dessert 165 ,-

REKEBUFFET
✳️ Reker (skalldyr)
✳️ Sitron
✳️ Aioli (egg)
✳️ Majones (egg)
✳️ Godt brød (hvete, rug, soya)

Pris: 525 ,-

Tilvalg:
✳️ Østers med sjalottløk Vinaigrette (bløtdyr) st pris 50 ,-
✳️ ½ Gratinert Hummer 245 ,- (skalldyr, melk, egg, hvete)
✳️ Västerbotten pai (hvete, melk, egg) 80 ,-

Tilvalg: Dessert 165 ,-

NORSK FOLKEBUFFET
✳️ Pastasalat med skalldyr (hvete, egg, skalldyr)
✳️ Røket laks med eggerøre (fisk, egg, melk)
✳️ 2 typer sild (fisk, sennep)
✳️ Spekeskinke med rømme (melk)
✳️ Roastbiff med remulade og sylteagurk (egg, sennep)
✳️ Hjemmelagde karbonader med smørstekt løk (selleri, sennep)
✳️ Ovnsbakt laks med rømmesaus (fisk, melk)
✳️ Tomat og løk salat
✳️ Potetsalat (egg, sennep)
✳️ Frisk salat
✳️ Aioli (egg)
✳️ Urtedressing (egg, melk)
✳️ Flatbrød (hvete)
✳️ Godt brød (hvete, rug, sesam) og smør (melk)

Pris: 495 ,-

Tilvalg: Dessert 165 ,-

NORSK SPEKEBUFFET
✳️ Elgpølse
✳️ Fenalår
✳️ Spekeskinke
✳️ Flatbrød (hvete)
✳️ Eggerøre (egg, melk)
✳️ Rømme (melk)
✳️ Potetsalat (egg, sennep)
✳️ Frisk melon
✳️ Rømmegrøt (hvete, melk)
✳️ Godt brød (hvete, rug, sesam) og smør (melk)