Sult: Dagens meny

Kremet fisk- og skalldyrsuppe med ferske grønnsaker

Reketallerken med sitrusaioli og brød

Dampede blåskjell med hvitløk og urter

Hamburger med blåmuggost, mango- og chilisalsa,

servert med ovnsbakte poteter

Ukens 3 retter Lille Herbern 30. aug til 5. sept

Asparges med parmaskinke
***

Ørretfilet med potetpurè og ramsløkskrem

eller

Andeconfit med anis. og appelsinglasert gulrot, anna potet og plommechutney
***

Konfektkake med knust mørdeig og hasselnøttkrem servert med jordbærsorbet

455,-

Konfektkake med knust mørdeig og hasselnøttkrem servert med

Is og sorbettallerken med bærsalat

Fløte pudding tilsmakt lime med chilibakt ananas og pæresorbet med karamellcrisp

Ostetallerken med aprikoskompott og karamelliserte macadamian nøtter

Petits fours tallerken med 3 biter og bærsalat

Det er også mulig å få reker, blåskjell eller suppe som forrett eller som hovedrett hvis det er ønskelig.

Ved forhåndsbestilling på 6 personer eller mer er det mulig og bestille skalldyrsplatå med det beste havet har å tilby.

Lunsjmeny (kun lørdag og søndag)

Fisk- og skalldyrsuppe med brød og sitronaioli
189,-

Dampede blåskjell med hvitløk og urter
169,-

Hamburger med blåmuggost, mango- og chilisalsa servert med ovnsbakte poteter
190,-

Hjemmelaget fiskegrateng med potet- og råkostsalat, servert
med deilig remulade
155,-

Skagentoast med dillsalat og ristede pinjekjerner
145,-

Rekebolle med sitrusaioli og brød
179,-

Dessert

Petits fours talleken med 3 biter og bærsalat
65,-

Is og sorbettalleriken med bærsalat
65,-

Ostetallerken med aprikoskompott og karamelliserte macadamianøtter
115,-

Fløte pudding tilsmakt lime med chilibakt ananas og pæresorbet med karamellcrisp
110,-

Konfektkake med knust mørdeig og hasselnøttkrem servert med
jordbærsorbet
99,-